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云南民族大學食堂開展食品安全培訓
時間:2020-12-21 編輯:李晴 瀏覽:490

食品安全工作是食堂管理的重中之重,為提高食堂員工食品安全的防控意識,12月18日下午,后勤服務集團(公司)飲食服務中心邀請呈貢區市場監督管理局劉云所長,在博雅苑A區104階梯教室為我校所有食堂員工開展了食品安全培訓。


培訓會上,劉云老師結合《中華人民共和國食品安全法》,從習近平總書記對食品安全工作的重要指示、個別高校食物中毒的典型事例、學校食品安全工作存在的問題等方面進行了分析講解。

通過開展食品安全培訓,讓參會人員深刻認識到食品安全的重要性,提高防范意識,從源頭上消除安全隱患,保障師生員工的身體健康。(文/圖 后勤服務集團)